武汉市2009年2月确定“八无八有”合计16条标准,计划在全市超市和集贸市场推广净菜:八无是:无农
净菜的操作要点
1、蔬菜采收的总原则是及时而不损,达到---减少损耗的目的,不同蔬菜,采收的成熟度,时间和方法不同视具体情况而定。2、根据坚实度、清洁度、大小、重量、颜色、形状、成熟度、新鲜度,餐饮半成品方便菜,以及病虫感
真滋味出新品啦!本周我们带来的是:
真滋味·牛肉茶树菇。
主要食材:牛肉条,茶树菇,蒜苔。
烹饪方式:将我们美味的真滋味·牛肉茶树菇,放入干锅热油的锅里,翻炒至熟即可出锅,享受美味。
茶树菇有叫柱状田头菇,是一种食---菌,菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口,因野更多美食,尽在真滋味!!
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