方便菜的特色食材:梅菜扣肉,净菜加工,聪厨鸡蛋干,聪厨外婆菜,千衣豆腐,干锅牛杂,干锅羊杂,蒙古肉,干锅羊蹄、金牛蹄,晶莹牛筋,净菜,五香牛肚,香脆食管,五香拆骨肉,香味猪脚皮。方便菜省时省事又健康,不仅能加强城市的环境保护,更能减少城市垃圾,节水卫生且省时,无疑是---的重要部分和发展方向。我们相信,总有---,方便菜会走进数亿家庭。
净菜的产品特色
农业人士测试:蔬菜从采摘到食用24小时内仍在呼吸,净菜,是新鲜绿色的。我公司坚持下午基地采摘,晚上加工,第二天送到消费者手中,锁定新鲜,保障每款蔬菜的新鲜品质。
特色的外观包装。包装采用引进的保鲜膜和托盘,可延长蔬菜新鲜期5—15天。外包装设计美观,送亲人,送朋友,新颖大方。
合理的营养搭配。每箱净菜都根据其营养价值合理搭配而成,满足不同消费者的需求。均衡的营养价值,在所有礼品中独
净菜的操作要点说明:
预煮:菜:水=1:3,并加入0.5%柠檬酸不断搅拌。对于块茎类、根茎类,净菜价格,如胡萝卜、菜花,预煮温度95~100℃,时间45~50秒。对于茎类、含叶绿素较多之蔬菜,如芹菜、蒜薹、油菜等,预煮温度100℃,时间10~20秒,要求水沸后加入。预煮要完全,又要尽量保持其风味、色泽、组织状态,---是不能软烂或呈粗纤维状。
冷却:以流动水或冷风冷透,不冷透产品很易变色。
封口:封口时真空度接近0.1兆帕,封口应紧密、平整。
无菌室控制:采用空气过滤器过滤空气,工作前必须用紫外灯消毒30分钟。
成品保藏:以低温避光保存为佳。
(六)产品指标贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜,劣变程度很低,食用品质---。
净菜加工-净菜-苏州真滋味美食公司由苏州真滋味美食食品有限公司提供。苏州真滋味美食食品有限公司实力---,信誉---,在江苏 苏州 的其它等行业积累了大批忠诚的客户。真滋味美食带着精益---的工作态度和不断的完善---理念和您携手步入,共创美好未来!
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