半成品菜——小炒型肉片
烹饪方法：
解冻、蒸热，青椒炒肉
锅中放入猪油、大蒜籽、煸香，下青椒片，盐，半成品菜店---，段生后放入肉片，半成品菜店，放酱油，味精翻炒几下
装盘
有的时候我们喜欢一个人，我们就会说，我摘月亮给你，或者我给你在天上划一道彩虹，就好像是一个美好的祝福，告诉你这就是我爱你的方式。
以用心做菜换食客的安心，这是真滋味爱每个食客的方式。
方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如：
炸子鸡
〖菜系〗粤菜 特点 炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不可缺少
菜 名 炸子鸡
菜 系 粤菜
特 点 炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不可缺少
原 料
光鸡1只，重约、盐、绍酒、配料：盐、姜汁、浸鸡料：花椒、八角、陈皮、桂皮、姜、草
糖醋料：糖、白醋
制作过程
一、鸡洗净，以配料擦匀鸡腔。二、浸鸡料以布华袋盛着，加入清水十杯慢火煲二十分钟，取起布袋，加入盐、绍酒及鸡，慢火煮至鸡皮凸起取出。三、拌匀糖醋料，隔水炖至溶盛起，涂于鸡身，调味料涂匀鸡腔，将鸡挂在当风处，鸡皮略干再涂糖醋料，重复做四至五次，然后将鸡吹至干透 四、烧滚多量油，将鸡放入炸至金黄色，见鸡腿肉收缩即熟，斩件 上碟即成
方便菜也包含了很多品种，比如蒸菜、卤菜、小炒等等，方便菜不仅仅是一些简单的菜，也有很多大菜。比如：
百花鱼肚
〖菜系〗粤菜 特点 鱼肚软骨洁白，半成品菜，味道清淡鲜嫩，圆盘盛装典雅，宴客美观大方
菜 名 百花鱼肚
菜 系 粤菜
特 点 鱼肚软骨洁白，味道清淡鲜嫩，圆盘盛装典雅，宴客美观大方
原 料
炸鱼肚120克，猪肥膘肉100克，虾肉200克，火腿末50克，鸡蛋 200克，香菜末少许。
调料 鸡汤300克，料酒25克
制作过程
(1) 先将炸好的鱼肚洗干净泡透，再用鸡汤煨之，淮北半成品菜，除其腥味。 (2) 将鱼肚切成长方形的块，把里面的水分挤干。 (3) 把肥猪膘肉和虾肉剁烂，加入鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉、味精、葱花、姜末等搅拌成馅，酿于鱼肚上。
再加入火腿末、香菜末，上笼屉蒸熟。 (4) 食用时，用湿淀粉调稀勾芡淋上即成。
半成品菜店----淮北半成品菜-真滋味美食方便菜由苏州真滋味美食食品有限公司提供。行路致远，---。苏州真滋味美食食品有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的---，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
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